Energie
Een glastuinbouwbedrijf gebruikt energie. Om dit zoveel mogelijk te beperken is het hele bedrijf en alle installaties gebouwd onder het groenlabel keurmerk van de Stichting Milieukeur. Dit keurmerk ziet erop toe dat de laatste technieken zijn gebruikt en controleert jaarlijks of er voldoende onderhoud is gedaan.
De benodigde warmte voor de kassen wordt nog maar voor ca 10% met de ketel gemaakt. De overige 90% wordt gemaakt in “warmte kracht koppeling”, wkk. Deze wkk zet aardgas om in ca 42% elektriciteit en ca 45% warmte en 3% verlies. De elektriciteit wordt geleverd aan het openbare net en de warmte in de kassen gebruikt. Als productie en gebruik van de warmte niet samenvallen wordt de warmte opgeslagen in buffertanks.
De energie-inhoud van aardgas wordt dus voor ca 97% benut. Indien dezelfde elektriciteit in een grote energiecentrale zou worden gemaakt wordt maar 42% van de energie-inhoud van het aardgas gebruikt, de rest is verlies. Energiecentrales vernietigen de warmte in de buitenlucht of in de grote rivieren.
Een glastuinbouwbedrijf wordt met wkk`s die hun elektriciteit aan het net leveren minder afhankelijk van de prijs van aardgas. Dit komt omdat prijs van elektriciteit en aardgas tot nu toe vrij gelijk opgaan. Wordt het ingekochte gas duurder dan de verkochte elektriciteit ook. Het resultaat blijft gelijk.
Een ander voordeel van wkk ten opzichte van energiecentrales is de op en afschakeltijd van slechts enkele minuten. Hierdoor kan ingespeeld worden op pieken en dalen in de vraag naar elektriciteit. Dit is belangrijk omdat elektriciteit niet, grootschalig, kan worden opgeslagen.
Mogelijk krijgt elk huishouden en elk bedrijf in de toekomst een wkk. Verwarming kost dan geen of nauwelijks extra energie meer.
