Verpakken
Van Ruijven Paprika beschikt over een verpakkingsinstallatie met een capaciteit van 7,5 ton paprika’s per uur. De verpakkingsruimte is om hygiënisch te kunnen werken gescheiden van de teeltruimte. De oogstcontainers blijven in de kas en worden daar geleegd op een bandensysteem. Vandaar gaan de paprika naar de verpakkingsruimte.
Los van de verpakkingsruimte is een productieruimte voor dozen. Hier staat de opzetmachine voor de dozen. Ook de dozen worden via een bandensysteem naar de verpakkingsruimte gebracht.
De paprika’s kunnen worden verpakt in dozen of kraten van verschillende formaten. Het vullen van de dozen gebeurt automatisch. De meest gebruikte verpakking is een doos van 40 bij 30 cm met een inhoud van 5 kg.
Voor het palletiseren is er een machine.
